Portal Zap - Aprenda a fazer o famoso Picles de rabanete com chef Ugo César



Aprenda a fazer o famoso Picles de rabanete com chef Ugo César
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publicada em 29/11/2017

           

Ingredientes:

1kg de rabanete

750 ml de vinagre de maçã

550 gramas de açúcar

100 gramas de gengibre

½ colher de sopa de sal

Modo de preparo:

Corte os rabanetes em 4 e doure em uma grelha ou frigideira.

Misture todos ingredientes até levantar fervura.

Desligue o fogo e coloque os rabanetes dentro do líquido.

Reserve na geladeira.

Aguarde pelo menos 1 dia para consumir.

Ascom
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