Portal Zap - Já imaginou no seu lanche um delicioso Bolo de Leite ninho???



Já imaginou no seu lanche um delicioso Bolo de Leite ninho???
Vem ver que o Chef Ugo César ensina
publicada em 16/08/2017

Ingredientes:

1 e 12 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de Leite Ninho

4 colheres (sopa) de manteiga

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Manteiga e farinha de trigo para untar

1/2 xícara (chá) de bebida láctea sabor chocolate1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de Leite Ninho

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

No liquidificador bata a água, o leite ninho, a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo, transfira para uma vasilha, adicione a farinha, fermento e misture com uma colher, despeje a massa em uma fôrma de 25x35 cm utada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos ou até dourar, deixe esfriar e regue com a bebida láctea,reserve,para a cobertura, em uma panela em fogo médio, cozinhe o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar, deixe amornar e espalhe sobre o bolo,corte em quadrados, embrulhe em pedaços de papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas

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